Online Afspraak Maken

Emotie-eten en huidproblemen

28 mrt 2025

Een droge of schilferige huid? Acne? Deze huidproblemen kunnen volgens
psycholoog Marleen Derks de gevolgen zijn van een eetstoornis. Van emotie-eten om precies te zijn: “Dan eet je niet alleen omdat je trek hebt, maar ook om negatieve gevoelens te reguleren of te onderdrukken. Zo kun je eten als je je verdrietig voelt: dan ben je bezig met voedsel en niet met dat verdrietige gevoel.”

Dit artikel is verschenen in Esthé in 2025.


Lees ook:

Emotie eten

Tips om je zelfvertrouwen te vergroten

Van negatief zelfbeeld naar zelfacceptatie


Snel navigeren naar:

  1. De effecten van voeding op onze huid
  2. Emoties onderdrukken met eten
  3. Waarom eten we te veel?
  4. Er zijn meer mensen met overgewicht dan vroeger. Hoe komt dat?
  5. Suiker heeft effect op de huid, toch?
  6. Het is veel makkelijker om te oordelen dan om te doorvoelen
  7. Waar kun je beter meer en waar kun je beter minder van eten?

De effecten van voeding op onze huid

Het kan een vicieuze cirkel worden: als je gefabriceerd vetrijk voedsel met suiker en geraffineerde granen nuttigt, kun je symptomen van een depressie ontwikkelen. En die sombere gevoelens zetten weer aan tot emotie-eten. Marleen weet er als (ervarings)deskundige alles van: “Ik piekerde als kind heel veel en wilde alles doen om mijn hoofd stil te krijgen.” Zij ontwikkelde een eetstoornis. En een ongezonde huid.

´Emotie eten. Dat is dat je niet alleen eet omdat je trek hebt, maar ook om negatieve gevoelens te reguleren of te onderdrukken.´

Emoties onderdrukken met eten

Marleen, als je meer binnen krijgt dan goed voor je is, heb jij het over emotie-eten of over extern eten?
“In leven blijven, dat is de functie van voeding. Van eten als je honger hebt. Je voedt jezelf niet als je eet om bijvoorbeeld een emotie te onderdrukken. Dat emotie-eten doe je onder andere als je vindt dat je wat lekkers verdient omdat je zo hard gewerkt hebt of omdat je je zo rot voelt. Extern eten is daaraan wel gerelateerd maar dat gaat er meer om dat je iets ziet staan en dat je dat toch maar opeet. Ook al was je het van te voren niet van plan. Zoals als het water je in de mond loopt als je langs een snackbar loopt. Of dat er in jouw instituut een pot dropjes staat waar je in de loop van de dag steeds wat uithaalt.”

Waarom eten we te veel?

Je schrijft in je zojuist verschenen boek dat het niet gaat om het uiterlijk of om het eten an sich. Maar waar dan wel om?
“Het gaat er bij emotie-eten om wat eronder ligt. Om datgene wat je wilt wegeten. Als ik voor mezelf praat dan deed ik dat omdat ik niet mooi en niet lief genoeg zou zijn. Ik had geen zelfvertrouwen. Het is de kunst om erachter te komen waarom je eet, wat is je grootste angst? Buiten de groep vallen? Alleen overblijven?”
”

Zou je daar in je huidverzorging instituut wat mee kunnen doen?
“Nee, dat raad ik niet aan. Je bent als specialist wel heel kundig in het luisteren. Reageer dan bijvoorbeeld met ‘dat raakt me wat je vertelt’. Doe dat zonder een oplossing aan te dragen, zonder een tip te geven. Want iemand moet echt klaar zijn om dingen onder ogen te zien. Bovendien is dat het werk van een psycholoog. Je kunt wel boeken of folders neerleggen; dat kan al helpen.”

Je hebt ook een waarschuwing?
“Ja. Het kan belastend zijn voor jou als schoonheidsspecialist om allemaal ‘lastige’ verhalen aan te horen. Kijk daarvoor uit. En zorg voor een intervisiegroepje zodat je met collega’s je zorgen over je cliënten kunt delen.”

Hoe kan je als schoonheidsspecialist iemand die een eetstoornis heeft wel helpen?
“Zoals gezegd is luisteren heel belangrijk. En je helpt al door iemand mooier te maken. Zo weet ik nog dat ik heel blij was dat ik voor mijn acne naar een schoonheidsspecialist kon.”

Er zijn meer mensen met overgewicht dan vroeger. Hoe komt dat?

“Eigenlijk eten we allemaal te veel en loopt iedereen wel eens te snaaien. Maar een eetprobleem ontwikkel je meestal door een trauma en doordat je je emoties niet goed kunt reguleren. Wist je dat we vast zitten in gewoontes en dat die al vaak generaties teruggaan? (Eet)gewoontes zijn niet zo makkelijk te veranderen. Daar komt bij dat de voedingsindustrie ervoor zorgt dat het eten in pakjes en zakjes verslavend is. Ultra bewerkt voedsel is zelfs het tegenovergestelde van gezonde voeding: rijk aan calorieën en arm aan voedingsstoffen. Het is verslavend door zijn samenstelling van veel suiker, vet en zout.”

ESTHÉ is het inspirerende kennisplatform voor de ondernemende beautyprofessional. ESTHÉ blijft zich ontwikkelen en biedt deskundige inhoud en vernieuwende inspiratie. ESTHÉ is no-nonsense, educatief, praktisch en onafhankelijk.

Suiker heeft effect op de huid, toch?

“Zeker! Teveel suiker is niet alleen slecht voor je tanden maar ook voor je aderen en je huid. De talgproductie wordt gestimuleerd, waardoor je bultjes en pukkeltjes krijgt. Dat is nog niet alles, het zorgt ook voor een versnelde huidveroudering. En van suiker krijg je rimpels.”

Het is veel makkelijker om te oordelen dan om te doorvoelen

Je zegt: ‘Het is veel makkelijker om te oordelen dan om te doorvoelen wat het hebben van overgewicht voor iemand betekent.’ Hoezo?
“Dat opgeheven vingertje zit haast in onze cultuur. Maar emotie-eten of overgewicht is niet iemand zijn eigen schuld. Door flexibel te zijn in je mening help je iemand die teveel weegt meer, dan erover te oordelen. Van wat iemand doet -en dus ook wat iemand eet en drinkt – daarvan is men zich maar voor 5 % van bewust. Met wilskracht kom je er niet. Het gaat erom gewoontes heel bewust te veranderen. Stapje voor stapje. Pas als je dat drie maanden vol hebt gehouden, wordt het gemakkelijker.”

Hoe komt dat?
“Het brein houdt niet van verandering. Dat maakt dat er in het begin weerstand daartegen ontstaat. Het goede nieuws is dat je lichaam je te hulp schiet als je wilt leven op jouw manier. Hoe? Het blijkt dat je datgene wat je vaak eet, het lekkerst vindt. Als je gezond eet, voel je me meer ontspannen, ben je energieker en heb je meer zin om te bewegen. Dat maakt dat je meer in balans komt, je beter slaapt en minder piekert en je meer geniet van het leven. Door al die voordelen ga je er ook beter uitzien: je straalt meer.”

Waar kun je beter meer en waar kun je beter minder van eten?

“Gezonde voeding bestaat uit verse producten, gezonde vetten, zeevruchten, volkorenproducten, noten zaden en veel groente en fruit. Eet minder en liefst geen bewerkte producten of rood vlees. Ook voor de huid is voldoende omega 3 van belang, want dat vermindert onder meer ontstekingen. En als je daarnaast – in beperktere mate – omega 6 binnenkrijgt, helpt dat tegen een droge en schilferige huid.”

Tekst: Lizet van Triet. Bij de foto van Marleen:
Marleen Derks zette tien jaar geleden de Piekerpoli op. Piekeren ligt ten grondslag aan veel ellende, zoals depressie, een burn-out en eetstoornissen. Met haar werk en boeken wil ze een bijdrage leveren om gezonder en gelukkiger te leven. Met een stralende huid. Voor meer info: Emotie eten

Geïnspireerd? probeer Marleen Derks’ BALANS methode om af te rekenen met emotie eten:

Bewustzijn. Bewust worden waardoor je te veel eet en dieet.
Aandacht. Sta stil bij wat je voelt en waarom.
Loslaten. Je laat stapje voor stapje los wat je niet dient.
Acceptatie. Gaat er niet om dat je zomaar alles accepteert wat er gebeurt in je leven. Maar wel de gevoelens die daarbij opkomen onderzoeken en er laten zijn (in plaats van onderdrukken).
Nieuwe gewoonten. Aanleren en inslijten van nieuwe gewoonten waar je houvast, energie en zingeving bij vindt.
Stimuleren. Je bent en blijft je eigen beste coach, steunend, geduldig, begripvol en richting gevend aan je leven zoals jij dat wilt leven.

✕

We gebruiken cookies op onze website om u de meest relevante ervaring te bieden door uw voorkeuren en vorige bezoeken te onthouden. Door op "Accepteer alles" te klikken, stemt u in met het gebruik van ALLE cookies. U kunt echter "Cookies weigeren" kiezen om zonder cookies verder te gaan. Lees meer